鶏つけそばレシピ

鶏つけそば

濃厚な鶏白湯スープに魚介を効かせた一杯。
単調になりがちな鶏白湯でも、一手間でオリジナルの一杯に！

材料(1人前)

GTP(魚介豚骨)スープ・・・230㏄
CK(薄口醤油)カエシ・・・20㏄
魚粉・・・5㏄
三温糖・・・5㏄
麺　TD/300#10・・・5/6玉(250g)

推奨トッピング
カットネギ・・・15g
メンマ・・・3本
ゆず皮・・・5g
角チャーシュー・・・25g


トッピングを除く原価
300円