- お知らせ
商品の取り扱い注意事項
商品取り扱いの注意
保存方法は必ず記載された方法で
各商品の箱、もしくは袋に保存方法が記載されております。
スープ/油・・・冷凍保存 -18度以下
カエシ・・・常温保存
麺・・・冷蔵保存 10度以下
※消費期限はこちらの保存状態において、未開封時の場合となります。
これ以外の保存方法をされると、商品の劣化、腐食が起こる可能性があります故、必ずお守り頂けます様お願い致します。
溶かしたスープ・油はその日の内に使い切り
溶かしたスープ・油は必ずその日の内に使い切ってください。
アイドルタイム等で時間が空く場合は、粗熱をとってラップをして冷蔵庫へ移しましょう。
沸騰させたスープでも菌は繁殖します。(ウェルシュ菌など)食中毒を防ぐためにも、必要以上にスープは溶かさず、使う量だけ溶かすようにしましょう。
スープには多少のブレがあります。
スープはすべて完全な無添加です。
防腐剤、増粘剤、安定剤、化学調味料、一切使用しておりません。
それ故、季節によって多少のブレが生じます。
店舗でスープを炊くときご経験があると思いますが、冬場と夏場では原料の質が変わります。同じ産地の同じブランドのガラを使用していても夏と冬では違いがでます。違いがあっても、店舗で炊いた無添加スープは濃縮スープとは違う、新鮮さ、旨味が段違いです。弊社も、無添加、ガス炊きの店舗で炊くスープと同じになります。それ故の、美味しさ故のブレとなります。
欠品で入荷待ちになることがあります。
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